• 我国美食非常丰富,有八大菜系,煎炒烹炸,各种烹饪都是非常好吃的,同样的食物不一样的方法,给人的口感是不一样的,今天要给大家说的是我国有名的蒸菜,做法简单,但最大限度的保留了食材的营养和原味,蒸出来的菜,男女老少都非常喜欢吃,这五道蒸菜,在我国名气很大,梅菜扣肉上榜,第四道给孩子多吃!
    [2019-01-23]浏览次数 :705查看更多 >
  • 炖猪蹄总不够香软?40岁卤肉师傅透露:大多人这3味料都没加对 中国人对美食的研究也是非常精通的,人们擅长用一些最简单的食材,制造出每个人都非常喜欢吃的美味,尤其是在食物的挑选和炖煮方面,人们都显得非常的有经验和技巧。卤猪蹄,很多人都喜欢吃,但是在炖煮它的时候,只要记住这三个技巧的话,那样做出来的猪蹄会非常的好吃,非常的软烂,而且吃起来很爽口。
    [2018-12-11]浏览次数 :760查看更多 >
  • 猪大肠在日常生活中是很常见的一种美味食材,很受大众欢迎,可以拿去制作各种各样的美食。常见的美食制作方法就是将猪大肠清洗干净之后直接拿去清炒,还有就是将猪大肠灌糯米或者灌瘦肉制作腊肠,最后还有就是将猪大肠拿去卤制,卤制出来的猪大肠才是最好吃又下酒的美食。可是很多小伙伴们都不会卤,往往就是将猪大肠拿去清炒了。今天小编告诉大家一个秘制卤大肠的配方,按小编的方法制作...
    [2018-11-09]浏览次数 :764查看更多 >
  • 猪蹄富含胶原蛋白,有美容养颜的作用,这是很多人都知道的,所以很多女生都很喜欢吃。猪蹄的肉吃起来也是很有嚼劲,特别嫩滑。基本上没有肥肉。味道比猪的其他部分好吃多了。所以,猪蹄可以做出很多种好吃的菜,如炖猪蹄、红烧猪蹄和卤猪蹄等等。蹄等等,今天的话题是炖猪蹄,做了这道菜的朋友都知道,猪蹄一定要炖烂才好吃,但是猪蹄很难炖烂,所以炖猪蹄一定要掌握方法。
    [2018-09-07]浏览次数 :818查看更多 >
  • 但凡喜欢吃肉的人,几乎没有不爱吃卤肉的,这一样美味和红烧肉一样都是极其解馋,它们还都具有以下几个特点:肥而不腻、入口即化、色泽诱人等等,它们无论任何时候,出现在餐桌上都是极其抢手的,常常最先光盘的就属它们,既适合佐餐,又合适下酒,每天不懂吃什么?它或许就是不错的选项,大家觉得如何?
    [2020-11-20]浏览次数 :213查看更多 >
  • 很多做卤菜生意的经常会遇到当天买不完的卤菜该怎么保存呢?剩余的卤菜保存的好可以保持好吃的味道及好看的颜色,如果保存不好则会出现变色、变味不能使用食用售卖。
    [2020-03-27]浏览次数 :447查看更多 >
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